En famille au Paraguay

Hey les voyageurs,

Aujourd’hui, nous allons à la rencontre de Mathieu et sa famille qui sont de grands habitués de l’expatriation. 

 Peux- tu te présenter en quelques mots…

Ma femme et moi sommes fonctionnaires avec deux enfants adolescents. Nous sommes originaires de Bretagne. Nous avons déjà vécu à Londres, Dakar et Oman. Nous vivons maintenant depuis deux ans à Asuncion au Paraguay. 

 Pourquoi ou qu’est ce qui t’as amené à t’installer dans cette ville ?

Je suis professeur des écoles; j’ai postulé auprès du lycée français. J’occupe le poste de directeur. 

Qu’aimes-tu le plus ?

Ce que j’aime le plus c’est la gentillesse des paraguayens. 

A contrario, qu’est ce qui a été le plus compliqué ou que tu as le moins aimé ?

Je trouve difficile de se déplacer à cause de l’état des routes qui est catastrophique mais aussi les trombes d’eau qui peuvent remplir les rues en quelques secondes.

Ton endroit ou quartier préféré?

Tous les quartiers sont tellement différents mais ce qui est appréciable c’est la présence des arbres dans toute la capitale. 

Un spot photo à conseiller. 

Les terrasses en haut des immeubles pour avoir une vue sur la ville très arborée, l’Argentine et le fleuve.

La spécialité culinaire à goûter absolument. 

Il y aurait beaucoup de choses à dire entre la chipa (petit pain au fromage traditionnel), la sopa paraguayenne ( la seule soupe solide du monde!)  mais s’il y a une chose à goûter c’est la boisson traditionnelle: le téreré qui est une infusion d’herbes avec de l’eau très froide qui se boit en partageant la paille, une sorte de maté comme en Argentine mais avec de l’eau glacée.

 Une activité à ne pas rater.

Partager un asado avec des paraguayens: un barbecue avec de succulentes viandes..

 Quel conseil donnerais- tu à un futur expatrié qui souhaiterait s’y installer .

Profiter de l’esprit très tranquille qui règne dans cette ville.

Merci Mathieu pour cette belle découverte d’une ville sud- américaine.